A hipertensão arterial atinge cerca de 30% da população adulta brasileira e mais da metade das pessoas acima dos 60 anos. Segundo dados da Sociedade Brasileira de Hipertensão, ela está associada à maioria das mortes por doenças cardiovasculares no país.
Apesar disso, é possível controlar a pressão alta com mudanças simples na alimentação e nos hábitos diários. A inclusão de certos alimentos pode ajudar naturalmente na prevenção e controle da condição.
Confira 5 aliados da sua saúde:
- Salsa e outras ervas naturais
Ervas como salsa, cebolinha, coentro, alecrim, sálvia, manjericão, louro e tomilho são ótimos temperos naturais e podem substituir o sal em diversas receitas. Ao reduzir o uso do sal, há uma consequente diminuição na ingestão de sódio — um dos principais fatores que elevam a pressão arterial e favorecem a retenção de líquidos no organismo. - Alho
Rico em vitamina C e com alto poder antioxidante, o alho combate os radicais livres que contribuem para o envelhecimento precoce e doenças cardíacas. Seus compostos naturais também favorecem a dilatação dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação e ajudando a reduzir a pressão arterial. - Leite e derivados com baixo teor de gordura
Fontes importantes de cálcio, o leite e seus derivados auxiliam na eliminação do sódio pelo organismo, ajudando a controlar a pressão. É preferível optar por versões desnatadas e com baixo teor de gordura, como o queijo branco, que oferecem o benefício do cálcio sem o excesso de gordura saturada. - Azeite de oliva e fontes de ômega-3
Alimentos ricos em ômega-3 — como azeite de oliva, sardinha, salmão, atum e linhaça — favorecem a saúde cardiovascular. Esse ácido graxo reduz a contração dos vasos sanguíneos e estimula sua dilatação, facilitando o fluxo sanguíneo e ajudando a manter a pressão em níveis saudáveis. - Cereais integrais
Farelo de aveia, gérmen de trigo e outros cereais integrais são ricos em magnésio, mineral que atua diretamente na dilatação dos vasos sanguíneos e na redução do inchaço causado pela retenção de líquidos. Além disso, esses alimentos ajudam no controle do peso, na prevenção do diabetes e até na redução do risco de certos tipos de câncer.
Conclusão
Manter uma alimentação rica em nutrientes, com baixo teor de sódio e alto teor de fibras e minerais, é essencial para a prevenção e controle da hipertensão. Pequenas mudanças na rotina alimentar podem gerar grandes impactos positivos na saúde do coração e da circulação.
