Rede de comida japonesa que nasceu em Novo Hamburgo investe em nova operação na região; veja detalhes

A rede Mokai, que nasceu em Novo Hamburgo e é especializada em comida japonesa, está apostando fortemente em sua expansão. Depois de abrir recentemente um espaço em Passo Fundo, no formato Mokai Express com investimento de R$ 900 mil, a empresa trabalha agora com um projeto para uma cidade da região.

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A cidade de Canoas terá uma unidade própria da rede no formato de buffet e a inauguração pode ocorrer ainda em 2024. Segundo a empresa, o projeto está na prefeitura e, em breve, deve partir para a fase da construção.

“Nosso objetivo são duas lojas ainda em 2024, uma delas em Canoas, com formato de buffet. Esse modelo só temos na unidade de Novo Hamburgo, cidade em que o Mokai nasceu”, conta Rodrigo Dornelles, um dos sócios à frente do empreendimento.

E a empresa já faz planos para 2025. “Para o ano que vem, estamos estudando a possibilidade de expandir fora do Rio Grande do Sul, na nossa vizinha Santa Catarina”, adianta Dornelles.

Ao todo a empresa de gastronomia tem sete unidades. Há Mokai Express também em São Leopoldo, Caxias do Sul, Santa Maria, Pelotas, Canoas e Porto Alegre.