O câncer colorretal, também chamado câncer de cólon é uma das principais causas de morte relacionadas ao câncer no mundo, sendo a alimentação um fator de risco significativo. Pesquisadores da Universidade Politécnica de Wuhan e da Universidade Estadual do Kansas investigaram os efeitos do ácido ferúlico, um composto fenólico presente em vegetais, no combate às células cancerígenas.
Publicado em 2024, na revista Food & Medicine Homology, o estudo analisou três linhagens celulares de câncer de cólon humano (SW-480, Caco-2 e HCT-116). Os resultados mostraram que o ácido ferúlico inibe a proliferação celular, reduz a migração das células cancerígenas e induz apoptose (morte celular programada).
O composto interrompeu o ciclo celular por diferentes vias moleculares, regulando negativamente proteínas essenciais, como CDK2, Ciclina A2, CDK4/6 e Ciclina D1/E1. Além disso, aumentou os níveis das proteínas p53 e p21, conhecidas por sua função supressora de tumores.
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Dr. Xi Chen, coautor do estudo, destacou: “Essas descobertas aprofundam nossa compreensão sobre como o ácido ferúlico atua contra células cancerígenas, fornecendo suporte para estratégias dietéticas na prevenção do câncer de cólon.”
Alimentação como estratégia de prevenção
Os resultados deste estudo sugerem que a incorporação de alimentos ricos em ácido ferúlico na dieta pode servir como uma estratégia promissora para a prevenção do câncer de cólon. Ensaios clínicos futuros devem validar essas descobertas e explorar o potencial terapêutico do composto.
Alimentos ricos em ácido ferúlico
Grãos integrais (as maiores fontes)
- Farelo de trigo
- Arroz integral
- Milho
- Cevada
- Aveia
Frutas
- Laranjas
- Maçãs
- Tomates
- Uvas
- Abacaxi
Vegetais
- Brócolis
- Espinafre
- Berinjela
- Cenoura
Sementes e oleaginosas
- Sementes de girassol
- Nozes
- Amêndoas
Bebidas
- Café
- Chá preto
