Explorar a gastronomia local é um dos grandes atrativos de qualquer viagem, mas sem os devidos cuidados, a experiência pode acabar em um hospital. Levantamento obtido pela Catraca Livre, com exclusividade, aponta os destinos com maior incidência de intoxicações alimentares em 2024.
De acordo com a pesquisa feita pela Coris, empresa de assistência e seguro viagem, Tailândia, Peru e México, cidades conhecidas por sua culinária vibrante, registraram um aumento significativo de casos de intoxicações alimentares entre viajantes no ano passado.
A alta incidência de intoxicações alimentares pode estar relacionada a diferentes fatores, como padrões de higiene, adaptação do organismo a novos ingredientes e métodos de preparo locais.
- 5 destinos com mais casos de intoxicações alimentares em 2024
- Gerar vida e lutar pela própria: a história da mãe de um recém-nascido contra o câncer de intestino
- Floripa além do verão: o que fazer na ilha fora da alta temporada
- O que a perda auditiva tem a ver com demência? Pesquisa explica
“Muitas vezes, alimentos aparentemente inofensivos podem causar reações adversas, especialmente quando preparados com ingredientes aos quais o viajante não está habituado”, diz Tais Mahalem, diretora de E-commerce da Coris.
A pesquisa foi feita com base nos dados dos viajantes que acionaram atendimento médico que contrataram um seguro da Coris:
- Tailândia: 45 casos médicos registrados, dos quais 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
- Peru: 133 casos médicos, sendo 26 por intoxicação alimentar (20%).
- México: 124 casos médicos, com 35 ocorrências de intoxicação alimentar (28%).
- Tailândia: 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
- Marrocos: 9 casos médicos, sendo 3 por intoxicação alimentar (33,33%).
Dicas para evitar intoxicação alimentar em viagens
É essencial adotar cuidados básicos, como evitar água não filtrada e optar por estabelecimentos bem avaliados, para aproveitar a gastronomia local sem riscos à saúde. Confira algumas dicas:
- Pesquise sobre a higiene dos estabelecimentos e a reputação dos restaurantes locais.
- Evite consumir alimentos crus ou mal cozidos, especialmente carnes, frutos do mar e ovos.
- Prefira água engarrafada ou fervida e evite gelo em bebidas
- Lave as mãos com frequência, principalmente antes das refeições.
- Leve consigo um kit de primeiros socorros com medicamentos para problemas gastrointestinais.
- Contrate um seguro viagem para garantir acesso rápido e seguro a atendimento médico caso ocorra qualquer imprevisto. Além de cobrir despesas hospitalares, o seguro oferece suporte em português e orientação especializada em momentos de necessidade.
- Com planejamento e precaução, os viajantes podem aproveitar o melhor da gastronomia mundial com mais segurança e tranquilidade. Manter-se informado sobre os riscos e adotar hábitos preventivos pode ser a chave para uma viagem sem contratempos.
