A fruta milenar rica em nutrientes que ajuda no controle do diabetes

O figo (Ficus carica) é uma das frutas mais antigas da história da humanidade. Citado na Bíblia como parte do relato de Adão e Eva, o figo era amplamente cultivado por civilizações antigas, como egípcios, judeus, gregos e romanos. Sua versatilidade e alto valor nutricional o tornaram um alimento essencial ao longo dos séculos, podendo ser consumido tanto in natura quanto seco, o que facilitava seu armazenamento e preservação.

Benefícios do figo

O figo é uma fruta altamente nutritiva, rica em fibras, antioxidantes e minerais essenciais. Além de seu sabor adocicado e versatilidade no consumo, ele oferece diversos benefícios à saúde, desde o controle do diabetes até a proteção da pele contra o envelhecimento precoce. Confira os principais benefícios dessa fruta:

Auxilia na prevenção e controle do diabetes

O figo possui baixo índice glicêmico, o que significa que seus açúcares são liberados lentamente na corrente sanguínea, evitando picos de glicose. Além disso, ele é rico em fibras solúveis, que reduzem o índice glicêmico de outros alimentos consumidos na mesma refeição. A presença de antioxidantes também contribui para a prevenção do diabetes tipo 2 e para o controle da glicemia em pessoas que já possuem a doença.

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Contribui para o emagrecimento

Com aproximadamente 70 calorias a cada 100 gramas, o figo é uma excelente opção para quem busca perder peso. Ele contém compostos bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que favorecem o metabolismo. Além disso, suas fibras promovem saciedade, reduzindo o consumo excessivo de calorias ao longo do dia.

Controla a pressão arterial

O figo é naturalmente rico em potássio e possui baixa quantidade de sódio, ajudando a equilibrar a pressão arterial. Seu efeito diurético auxilia na eliminação do excesso de líquidos e na prevenção da retenção de sódio, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Combate o envelhecimento precoce da pele

A fruta é fonte de vitamina C, vitaminas do complexo B, carotenoides e polifenóis, que ajudam a manter a pele saudável e jovem. Esses nutrientes combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e melhorando a elasticidade da pele.

Como consumir o figo?

A melhor opção para aproveitar todos os benefícios do figo é consumir a fruta in natura. Já as versões em calda ou glaceadas possuem alto teor de açúcar e devem ser evitadas por diabéticos, pessoas com síndrome metabólica e aqueles que buscam controle de peso.